Lundi - Jeudi de 7h30 à 19h00 | Vendredi de 7h30 à 21h00 | Samedi et Dimanche sur réservation | 24h/24 7jrs/7 pour les hébergés

06 98 22 97 93

1er étage Gare maritime, Fort-de-France

belbonjou@lakoudigital.com

Fiche de poste 

BARMAN- BARMAID/ BARISTA WORKING CAFE

À l’issue d’une formation pour maîtriser les gestes et techniques vous permettant de devenir un véritable  «sommelier du café», vous occuperez au sein de notre équipe Lakoudigital les fonctions de Barista / Barman – Barmaid.

Le Poste

À l’issue d’une formation pour maîtriser les gestes et techniques vous permettant de devenir un véritable  «sommelier du café», vous occuperez au sein de notre équipe Lakoudigital les fonctions de Barista / Barman – Barmaid.

Vos missions

  • Garantir un accueil clientèle de qualité
  • Effectuer la prise de commande et la préparation des boissons
  • Effectuer le service de petite restauration
  • Procéder au service et à l’encaissement
  • Gérer les stocks
  • Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle
  • Veiller à la propreté de l’espace Working Café et son nettoyage avant, pendant et après le service
  • Assurer le respect des règles d’hygiène selon la règlementation des établissements recevant du public ; du règlement intérieur et des consignes sanitaires en vigueur

 

Le Profil

Vous avez envie de vous lancer dans le métier et cherchez une expérience formatrice et un challenge professionnel. Rejoignez-nous ! Une première expérience est recommandée.

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